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东海县部署开展夏季食品安全综合整治 |
2006/6/8 11:16:00 来源: 打印本页 |
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为防止食物中毒和其它食品安全事故发生,切实保障人民群众饮食安全,东海县食安委从6月1日至9月1日,在全县范围内部署开展食品安全综合整治行动。
整治活动以乳制品、肉制品、豆制品专项整治为主线,重点检查消费集中、需求旺盛、保质期短、易发霉变质、时令性强的食品种类。检查内容包括食品质量、生产经营单位是否具备食品经营资格,供货渠道是否正规,是否执行索证制度,有无经营“三无”食品和过期食品现象,生产企业是否严格执行食品卫生和产品质量标准,食品原料及添加剂的管理和使用是否规范等。同时,还将加大对托幼机构、学校食堂、校园周边饮食摊点、建筑工地食堂等敏感区域的监管力度。
该县食安委对本次活动提出具体要求:一、各监管部门要周密部署,精心组织,尽职尽责做好食品安全检查工作;二、加强部门联动协作,形成监管合力,提高对食品安全事故的预警能力和快速反应能力;三、加强食品安全宣传,争取社会的广泛参与,营造良好的食品安全氛围,有效保障人民群众身体健康和生命安全。
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